Dein grüner Lifestyle- und Nachhaltigkeitsblog
Nicht nur der weiße Zucker zaubert eine Prise süßen Glücks in unser Essen - und Leben. Es lohnt sich, geschmackvolle Alternativen zu entdecken und auszuprobieren. Wie wäre es etwa mit diesen drei weit gereisten Produkten, die ich dir im Folgenden wahrhaft schmackhaft machen möchte. Vielblütenhonig | Geschmackvolle Alternativen Wusstest du, dass Mexiko zwischen 60 und 70 Prozent der weltweiten Artenvielfalt beherbergt? So groß ist das Land, so vielfältig sind die Landschaften, ...
Werbung* | Schneller geht's nicht! In nur fünf Minuten stehen diese gesunden Oats morgens auf dem Tisch, füllen die Proteinspeicher und sorgen für gute Laune. Lasst uns gemeinsam vegane Overnight Oats mit Obstsalat zubereiten. Die einfachsten Dinge sind nicht selten diejenigen, die am schönsten sind und uns am längsten in Erinnerung bleiben. Auf weniges trifft das so sehr zu, wie auf das Essen. Gutes Essen, das ist für mich vor allen Dingen Eines: Aus wenigen Zutaten etwas kreieren, ...
Wegwerfgesellschaft kommt uns nicht in die Tüte. Ich zeige dir wie es schöner geht und werde deine Lust auf Zero Waste zu erwecken! Zero Waste zum Eintüten Wenn wir uns jeden Morgen auf dem Weg zur Schule, Uni, Arbeit eine Brezel kaufen, fällt nicht nur eine Menge unnötiger Müll an, dieser lebt meist auch nur wenige Minuten, bis er wieder in den Mülleimer wandert. Deswegen nehme ich meist einen Brotbeutel mit. Von Umtüten gibt es richtig stylische aus Bio-Baumwolle. Das auswischbare ...
Manchmal muss man nur die richtigen Dinge kombinieren, um ein ungewöhnlich gutes neues Gericht zu schaffen. Hier treffen sich Süßkartoffeln, Birne und Rotkohl zu einem schmackhaften Tête-à-Tête. Mein Rezept für vegane gebackene Süßkartoffel mit Rotkohl-Birnensalat. Zugegeben, so richtige Frühlingsstimmung kommt in diesem März noch nicht auf. Aber es gilt, wie bei allen anderen Dingen auch, die Weisheit: Es ist immer alles nur das, was wir daraus machen. Und da wir eine ...
Kaum passiert man das "Willkommen in Bayern"-Schild auf der Autobahn, ist man irgendwie in einer anderen Welt angekommen. In Bayern läuft alles ein wenig anders und der Anblick der Bergkette am Horizont und die endlos grünen Wiesen zaubern mir direkt ein Lächeln auf das Gesicht. Und bevor wir unsere Unterkunft in Oberstdorf für das Wochenende erreichen, fallen kieselsteingroße Schneeflocken vom Himmel. Der Ausblick von unserem Balkon Unsere Unterkunft, der Brunnenhof in ...
Einfach mal das Auto stehen lassen und zu Fuß unterwegs sein. Die meisten Deutschen würden gerne mehr zu Fuß gehen - wäre es nicht so laut, umständlich und gefährlich. Lasst uns über nachhaltige Mobilität sprechen! Unsere Städte wären lebenswerter, gesünder und klimafreundlicher, wenn mehr Menschen zu Fuß gingen. Gehen, die einfachste aller Mobilitätsformen, könnte dir Lösung sein für Probleme wie Dieselabgase, unnötigen Lärm und zugeparkte Wege. Außerdem macht Gehen unabhängig. Es kostet ...
Werbung* | Die Quesadillas lassen sich mit ihrer Bohnen-Paprika-Käse-Füllung nur schwer aufgabeln. Mit den Fingern zu essen macht eh mehr Spaß! Spaß macht übrigens auch die Zubereitung. Lasst uns gemeinsam vegane Quesadillas mit Mango-Salsa zubereiten! Dieses Februar-Wochenende ist der Abschluss einer der schönsten Wintermonate, den ich jemals hatte. Die Fotos sehen alle menschenleer aus, aber in Wirklichkeit war dieses Wochenende gefüllt mit lieben Menschen und ...
Kalte Füße, klamme Finger und ein rotes Näschen? Dagegen kann man etwas tun. Ayurveda bringt deinen Körper in Balance. Auch im ungemütlichen Winter. Wie das geht? Hier kommen heiße Tipps für kalte Tage, sodass es bald heißt: Schluss mit Frösteln! Ayurveda, das jahrtausendalte indische Heilsystem, sieht die Welt und den Menschen ganzheitlich. Mensch, Natur und Kosmos oder auch Körper, Geist und Seele sind in einer Einheit verbunden. Was auch immer der Mensch tut oder im Kosmos ...
Eine vielversprechende vegane Alternative: Die Bohnen lassen es in der Suppe krachen. Avocado und Mango toppen das Ganze noch. Wir kreieren heute gemeinsam eine vegane Bohnen-Tomatensuppe. Die einfachsten, schnellsten, günstigsten und abwechslungsreichsten Gerichte, die ich kenne? Vegane Suppen! Eigentlich gelingen sie immer irgendwie und man kann Suppen immer ganz einfach nach seinem eigenen Geschmack zubereiten und würzen! Für diese Variante nutze ich Kidneybohnen als Proteinquelle und ...
Seit die Villa Immergrün existiert, ist es bereits das vierte Mal, dass ich im Auto sitze, um mir eine kleine Auszeit in Bayern zu genehmigen. Beim ersten Mal verbringe ich mit dem Liebsten ein wunderbares Wochenende im Allgäu, beim zweiten Mal sind es sieben Tage Königssee, beim dritten Besuch verbrachten meine Schwester und ich die schönsten Tage am Tegernsee. Dieses Mal soll es also die Region um Bad Tölz sein. Und ich verrate euch meine Highlights des Tölzer Landes. Einen ...
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